真正的野生桑黄什么样_朱氏冬虫夏草

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真正的野生桑黄什么样

随着媒体对野生桑黄的介绍,人们购买桑黄保健治病的需求愈来愈大,各种树上生长的“桑黄”也随之出现在人们的视野。那么,真正的野生桑黄什么样呢?正宗桑黄是指生长在桑树上的纤孔菌,桑树全身是宝,其叶根枝皮果在健康领域都常用,而汲取桑树营养生长的桑黄菌集桑树精华于一身,研究表明,它对人体正常细胞无害,长期饮用起到防病治病的效果。

自然生长的野生桑黄图片

桑黄主要生长在野生桑树上,少量发现在有几百上千年种植历史的桑树上,所以许多桑树栽培地都不能发现桑黄。不过,桑树上除了生长桑黄菌,也会生长其它真菌类木质层孔菌,常有村民甚至“专家”把生长在桑树上的木蹄认为是桑黄。因此,桑黄形成有2个条件,一是年份长的老桑树,野生环境里特别崖边有伤病的岩桑;二是存在桑黄真菌,通常存在于海拔1000-2500米亚热带季风气候阔叶林里,两者相遇后生长出肉中有“黄”的桑树桑黄。

城市化进程让人类逐渐远离大山奔向城市,多年的退耕还林让大山杂草丛生,只有群山附近村落里有体力、对大山熟悉的村民或药农能组队去探寻深山老林中的野生桑黄。目前,分布在湖北恩施、陕西商洛、重庆巫溪等地与我合作的几十位村民每个月人均采摘数量也就十多斤而已,每年国庆节到元旦为主要采摘期,采摘总量仅一两千斤且逐年减少中。因此,大部分消费者、中医、桑黄研究者并不能亲眼看到桑黄长在桑树上的样子,也常常判断失误,把杂树黄当桑黄卖。

真正的野生桑黄什么样图片

上面图片是野生桑树桑黄即真正的桑黄有代表性的模样。从图片看出桑树桑黄形状大小不一,皮面纹路像“过去农村的平房上的青瓦”又像“干旱季节田里的裂纹”或者“指甲块状一片片的”,皮上还附着有青苔。肉色表面色泽受雨水影响程度不一,有黄的也有不黄的,虽然药效不会因为颜色有变化,但肉色越黄的桑黄更招人喜欢。桑树桑黄有一个重要特征,就是肉面有硫黄色物质,这种鲜艳的“油菜花黄色物质”主要分布在桑黄肉面的边缘形成一个“金边”,也有一些黄色物质在肉里没有生长出来,需要切开后才能发现,这种情况的桑黄边缘金边并不明显,但多少在肉面能看出一些黄色物质零散分布。

真正的野生桑黄切面图片

切片后桑树桑黄可见切面如峭壁,色泽也有浅黄和暗黄,但相隔几层就“有色泽更黄的夹层”,切面竖面还能看见一些细小“白色的菌丝”,一些肉面没有金边的桑树桑黄切开后还可能发现大量“硫磺色物质”。不过其他杂树黄也有类似的切面,所以很多商家喜欢切开销售以假乱真,更有消费者以为切块越黄越好,就容易被“黄色度很高的杨树桑黄切片”以假乱真甚至认同度超过真正的桑树桑黄。如果大家购买桑树桑黄,建议购买整个的自己切,客户要求切桑黄我会开直播。

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