对婴幼儿与孕妇，腹泻和低血糖患者来说，桑黄尽量少吃最好不吃！因为桑黄有清热、通肠、降低血糖的效果。桑黄最近10年爆火也是与中国近30年经济高速发展，人们生活水平和习惯变化产生的健康问题有关，比如熬夜、酗酒、营养过剩、焦虑等导致肝郁瘀结、高血糖、高血脂、高尿酸、便秘等诸多问题。而桑黄就是针对这些中老年（有年轻化趋势）常见症状起到改善作用的药材，所以对有相关病症的人群，可以坚持吃一段时间。

谈到药材，人们习惯去追溯历史。由于桑黄生长地在人迹罕至的深山中，古人因为交通和信息闭塞以及林中猛兽等因素，对桑黄的研究甚少，但因为我国是桑蚕大国，对桑树药用开发则非常全面。我们知道，桑树全身入药，不同部位有“消炎抗菌、清肺润燥、利水消肿、减肥瘦身、降低血压血糖、补肝益肾、祛湿通络、活血化瘀”等效果。而寄生于桑树的桑黄更是日积月累汲取桑树之精华，将各种效果浓缩于一身，加上桑黄菌本身分解的效果，在化瘀和真菌抗癌领域逐步绽放光彩。从本世纪初至今，以日本美国韩国中国为主的科学家们对桑黄的研究和应用逐渐加深，2020年7月13日，国家卫健委、国家中医药管理局将桑黄列入“中药”序列，桑黄正式获得中药材身份。

但是，线下线上各门店平台销售的桑黄存在差异。比如，许多药店、网店、门店把种植桑黄（杨树黄菌种）、岩黄、暴马丁黄、漆树黄等统称为桑黄进行销售，这些桑黄所寄生的树种并不完全对人体安全，有的品种可能有正面效果的同时，长期服用也会对身体造成损伤。对消费者而言，多数是想购买到无毒副的桑黄---桑树桑黄，但现实知识储备，根本无法分辨真假好坏，导致大多时候只能购买到杂树黄。这种有可能吃到杂树黄损伤身体前提下，在没有找到“山野小朱”这种只卖桑树桑黄的商家前，宁愿少吃不吃桑黄。

桑树桑黄也不能当饭吃，就像水果蔬菜一样，各有各的性味，比如体寒的人不吃或少吃寒凉的食物，感冒发烧的人不吃油腻、热性食物。在服用正品桑黄前，也要了解自己的体质，看与桑黄药性是否冲突，或者是否与其它的食物综合性味一起使用。桑黄通常吃3个月停一个月，或者吃3周停一周，根据身体给予的反馈加减或调整服用，如果身体没有热邪肝郁结等症状，或者没有把握鉴别桑黄品类，没有遇到“山野小朱”，可以不吃或少吃。