野生虎奶菌多少钱一斤_朱氏冬虫夏草

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野生虎奶菌多少钱一斤

虎奶菌也叫虎乳菌,是虎奶菇的菌核。虎奶菇又叫南洋茯苓、菌核侧耳。野生于非洲尼日利亚、肯尼亚,云南雨林、海南省保亭黎族自治县,马来西亚、印尼、泰国等热带和亚热带森林里,东南亚各国、中国香港及沿海地区称其为“虎奶”。

野生虎奶菌图片

虎乳菇由菌核、菌柄和菌帽组成,虎乳菇药性就在菌核里,被称为虎乳菌。据说虎乳菇只在老虎出没的森林生长;传说小老虎的牙齿锋利,虎妈妈怕疼,喂奶的时候将母乳滴在地上,让幼虎舔舐,在土壤里的虎乳汁生长出一种菌类。虎乳菇菌核肉质为白色,磨成粉加水就像奶,味道也像奶,很多人都误以为这种蘑菇真是“老虎奶”或称之为“虎乳灵芝”。

目前,云南和江西已经成功人工培育出虎奶菇。人工虎奶与野生虎奶菌的区别是,人工种植5-10个月收货,外观黄中泛白,肉质疏松、肉片黄。野生虎乳菌颜色深不泛白,肉质密实,肉片更白。虎乳菌切片后有大片中片之分。

虎奶菌性甘、温。有滋补强壮、抑制大肠杆菌、治疗心血管病等功效。虎乳菇护肺保肺、止咳平喘,能缓解哮喘症状,改善呼吸道以及鼻敏感的症状,对慢性、过敏性、虚寒型顽咳、小儿咳嗽、哮喘有神奇疗效,华人用它来医治哮喘,咳嗽,过敏,增强抵抗力等;马来西亚前首相敦马哈迪医生曾服用虎乳菇治愈久咳。香港中医用它治疗肝炎、肝热、肝癌、胃病。马来族群用虎乳菇来医治乳腺炎、肺病等;外敷与内服虎乳菇,能舒缓皮肤敏感和湿疹,舒缓酒精过敏引起的疹子。

虎奶菌和茯苓的区别图片

虎奶与茯苓非常相似,特别是内部切面都是白色且无味。茯苓属多孔菌,主要侵染松柏针叶树种,虎奶属于侧耳科,侵染各种阔叶树种。二者区别主要看皮,茯苓的皮薄,虎奶菌皮较厚且带沟壑感,皮为红褐色或深褐色。

虎奶菌适合久咳的宝宝、教师和讲师、老烟民食用。50克虎奶可与瘦肉、鸡鸭、排骨等一起炖煮,或直接加冰糖煮茶清肺。用虎奶菌40克,川贝16克,百合40克,南北杏20克,无花果5粒、瘦肉适量,煲汤有助于润肺、益气定喘(3-4人量)。

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