有人说桑黄上万一斤才是真的,也有人说产地桑黄只要几十元一斤。面对从几十到上万的桑黄,消费者不仅要问,真的桑黄多少钱一斤?为什么同样是桑黄,价格差异那么大?简单而言就是信息不对称,每个人获取信息渠道不一样造成。
对采摘桑黄的药农而言,由于身处大山,信息不发达,只能获取“有人在收购桑黄”、“最近采桑黄要比采其它药材更来钱”、“最近没有人来收桑黄”等信息,采摘到桑黄后在家等桑黄收购商收购,定价权在桑黄收购商。如果前来收购的人比较多,桑黄数量有限,药农自然懂得涨价。反之,如果采到桑黄没有人来收,那么采摘到的桑黄价值就几乎等于零。他们也会通过网络寻找买家,但无异于大海捞针。对大多数药农而言,把采到的桑黄一次性卖给收购商及时变现更划算。
对桑黄收购商而言,桑黄的价格由经销商销售速度决定,为了节约成本,桑黄收购商通常走村串户,一次收几十上百斤桑黄。如果各地经销商销售速度快,就增加囤货,反之则停止收购。从这里看,收购商仿佛掌握了定价权。但现实是,只要一个行当有利可图,其它药材收购商就会蜂拥而至,造成源头供不应求的假象。一方面桑黄收购商因为担心收不到货大量囤积,另一方面药农会顺势涨价。桑黄收购商的增加,也让经销商有了更多选择,收购商为了维持客户只能缩减利润但依然会被分流,最后因为货物囤积减少收购或者受经销商杂货需求增加杂树黄的收购。
对桑黄经销商而言,直接面对消费者的同时也要面对大量经销商的竞争,这时候就需要拼各自渠道,拼个人销售能力。其中,价格战是销售过程中惯用手段,而在网络营销电子商务盛行的今天,价格战更是无处不在、天天上演。拼价格战的结果只有2种,一是经销商缩减利润,二是降低质量标准以次充好甚至使用假货。
对消费者而言,能用低价购买到桑黄是最优选择。短期内确实能获得好处,但不久就会迷失在低价的陷阱中,要么低价买假不自知,或者因为买到假货对低价产生不信任又进入高价的套路中,或者直接对桑黄产生不信任。
目前的现状是,药农采到的正宗桑树桑黄数量越来越少,这是野生资源取用日益枯竭决定,杂树黄也混淆在一起卖给收购商。大量桑黄收购商眼红杀入这个行业却没有销路造成囤货积压或受经销商反馈大量收购杂树黄。三是经销商大多以杂树桑黄打价格战,少部分商家反其道采用高价套路销售正品,做正品性价比的反而不上不下难受到消费者关注。四是消费者难辨真假,到处问“真的桑黄多少钱一斤”。当然,没有哪个卖假货的商家会承认自己售假,使用高价套路的商家只会咬定低于他的定价的都是假货,消费者到头来也不能获得桑黄价格到达多少钱一斤才合理。
朱氏冬虫夏草与桑黄采摘者直接合作,只收购桑树桑黄,形成了药农只负责采摘我只负责直接销售互补的合作模式。在合理利润范围内保证了桑黄的正宗,也能省去消费者试错的次数,是一个三赢的交易局面。这个过程中,我用专业知识去鉴别桑黄是否为桑树桑黄,药农也会发采摘图给我证明他给我的是桑树上生长,而消费者只需找到我咨询价格下单即可。
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