野生桑树桑黄简称桑黄,但桑黄不等于桑树桑黄。桑黄包括野生桑树桑黄、人工种植桑黄、野生杨树桑黄、野生暴马丁香桑黄、野生乌桑桑黄、野生漆树桑黄、野生松树桑黄、野生紫油树桑黄、野生忍冬树桑黄……大部分都是野生树种生长,只有生长在桑树上的桑树桑黄才是药效最好的正宗桑黄,其它树上生长的桑黄统称为杂树桑黄。那么,野生桑树桑黄怎么吃效果最好呢?目前有桑黄切块加水煎煮与打粉冲服两种方法。
一、野生桑树桑黄怎么吃之切块加水煎煮作茶饮
1、切块:野生桑黄质如硬木,切片较难。建议用铡刀、弯刀、柴刀、砍骨刀等将野生桑黄切成小块即可(我可以直播代切,这个过程每斤会损失10-15克渣)。
2、用量:日用量15-20克,或二指大小。简单冲洗灰土即可,皮上附着的青苔不用去掉,此物对肠胃有益。
3、煎煮:在陶制沙锅、瓦罐、不锈钢锅或自动煎药壶(不用铜铁铝锅)中加三碗水,可单独煮,也可添加5-10克野生赤芝、枸杞、红枣或生姜片等其它驱寒性补气血的食材一起煮。先将桑黄泡半小时,然后大火烧沸腾,最后转小火慢煎20分钟左右即可(三碗水蒸煮到一碗水或2碗水,也可以多加水),剩下煎煮的桑黄还可以重新加2碗水反复煎煮2-3次,直到水色变淡。煎煮几次的桑黄水可以混装在一起,建议一天内喝掉,如果对桑黄水味道不适应,可以适当添加冰糖或在水温凉后调入蜂蜜。桑树桑黄味道淡,有菌香,无异味。另护肝抗癌的朋友如果加入了贵州赤灵芝味道很苦很难坚持喝,可以用野生灵芝王替代。
二、野生桑树桑黄的食用方法之机器粉碎打粉冲服
找我购买野生桑黄的消费者,不少是先服用了人工桑黄粉,所以会咨询野生桑黄能不能打粉吃。可以是肯定可以的!但不能直接打粉。野生桑树桑黄自然生长,不确定桑黄是否有虫卵异物,需要先清洗上锅蒸然后晒干再切块打粉。我们这种源头卖价低,不可能用那么多工序制粉,所以需要客户自己炒作(不良商家会直接用粉碎机打粉让你服用,那是不卫生的)。此外,直接生服野生桑黄粉用量减半,且对肠胃刺激更大。
三、什么人不能喝桑黄及桑黄不能和什么一起吃
桑树全身是药,有桑叶用于风热感冒,肺热燥咳;桑枝用于治疗风湿痹痛、四肢拘挛、水肿、身痒等;桑葚用于阴亏血虚之眩晕、目暗、耳鸣、失眠、须发早白及津伤口渴、肠燥便秘等;桑白皮(根)常用于肺热喘咳,水饮停肺,胀满喘急,水肿,脚气,小便不利;桑树桑黄则有降血糖、利肠胃、活血化瘀、抗炎护肝、减轻抗癌剂副作用等,更为珍贵。不过畏寒(吃冷、凉的食物,气温下降就会出现胃痛、腹泻等症。)、虚寒体质(胃痛或腹痛隐隐、喜暖喜按、空腹时痛甚、进食后痛减,泛吐清水,纳食不香,精神不振,倦怠乏力,手足发冷,大便溏稀,舌淡苔白,脉虚弱或迟缓。)的人需要减量服用和增加红枣枸杞生姜等健脾补气、温暖肠胃及祛寒作用的食物或药材。当然,最重要的是不要购买到杂树桑黄甚至一些毒性大的树种桑黄。