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大断草,个头大的冬虫夏草断草,是由礼品级二级虫草和一级虫草(3条-2条1克)形成,完整度在50%-95%之间,大断草价格与三级虫草(4条1克)相当,如果不在乎外观,用于家庭保健性价比更高。正宗西藏那曲冬虫夏草大断草,是大断草中的精品,洁净度高、色泽金黄、草头细、虫体特别饱满。那区冬虫夏草大断草价格根据购买量从135-150元一克不等。
那区冬虫夏草大断草图片断草是怎么来的?事实上,不但是虫草,农民在内地挖红薯、挖胡萝卜等地下农作物,都会挖断挖烂一些。在那区地区,大个虫草生长海拔高达4400米-4800米,这里草甸植被矮小但根系特别发达,土质硬,采挖的时候很容易把虫草挖断,这是冬虫夏草断草主要来源,那区虫草断草比率比其他产区更高。其次,采挖后的虫草需要人工用毛刷把虫草表面包裹的泥土刷掉,由于新鲜虫草比较脆,刷草过程中会刷断一些虫草;最后,干的冬虫夏草在日常翻动中磕磕碰碰形成少量断草。

断虫草空心怎么回事?事实上,购买到正宗冬虫夏草断草的朋友才会发现断草有空心现象,这甚至是判断断草是否为正品的依据之一,如果断草都没有空心,反而要小心不良商家用假虫草人工折断后冒充的。前面说了,断草的大部分来源是采集者挖断形成,而最源头的交易是数根数算钱,不管大小,只管根数,为了方便计数,藏民就用了一个笨方法,挖断一根虫草就用一个草签或木棍串起来(与采集者交易的时候,会根据串签比例下调收购价)。收购者与他们交易后,需要把串签草挑出来,拔掉木签形成断草,拔掉签后就形成了空心。还有极少比较隐蔽的串签草没有被选出来,以完整草的形式卖给消费者,部分顾客并不清楚木签来源,就会以为商家在作假害人。事实上,断草中只有部分后期刷断、碰断的草没有空心。
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断草和整草的营养价值一样吗?断草和整草的营养价值几乎完全一样,毕竟胡萝卜挖断它还是胡萝卜,物理损害不影响化学物质变化!影响虫草营养的只和产地、海拔有关,现实中,其它产区虫草断草习惯号称那区断草,因为断节,消费者很难分辨。这里告诉大家一个鉴别方法,就是看断草草头部分,那区虫草是黄把子,即草头上有一部分显现枯黄色。

最后提醒,有客户喜欢购买纯肉节不要草头,这不但容易被非那区产区虫草混淆外,还直接影响虫草本来药效,因为冬虫夏草需要虫和草同时吃才能达到双向调节的作用。我销售的大断草,都会合理搭配一定比例的草头,不卖纯肉节。

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