从经济学角度分析冬虫夏草为什么这么贵_山野小朱

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从经济学角度分析冬虫夏草为什么这么贵

目前,许多人都怀疑冬虫夏草的价格与其价值不符合,从经济学角度分析,虫草价格主要影响因素是供需不平衡,从政治经济学看,冬虫夏草为什么这么贵主要是由劳动力价值和商家营销出的市场需求共同决定。

朱氏冬虫夏草30克礼盒装

从经济学上讲,价格是商品价值的货币表现,是由供给与需求之间的互相影响、平衡产生的。冬虫夏草为什么那么贵的主要原因就是供需不平衡,野生冬虫夏草目前总产量约100吨=100000000克(g),按人均消费50克计算,只够2百万人食用,算上周边没有统计到的产量总量X2,也只够4百万人均分。打个比方,目前50克虫草价值约一万元(朱氏虫草3条一克价格),中国有净资产1000万以上的人群就有400万,他们花1万元好比我们年收入10万的人花100元吃个饭那么随意。当然,难道只有他们能吃虫草么?500万的不能吃?100万的吃不起?我几万元要吃不可以?所以,虫草是物以稀为贵,贵才能阻挡大部分人去吃它。

从政治经济学说,商品价值=不变资本C+可变资本V+剩余价值M,其中:C表示的是生产资料价值,V表示的是劳动力的价值,M表示的是剩余价值。以二级城市开一个100平米的冬虫夏草每年卖10公斤虫草的专卖店为例,虫草价值=C-采集虫草所需工具及日用品、门店租金、展柜、电力、耗材、办理各种手续、服装及日用品等等,V-采集工人劳动力(工资)+销售员工资+福利+个人所得税,M-利润+税收。

首先,C=生产资料价值中门店租金是大头,按一年30万计算,其它消耗费用5万,计35万。V=劳动力价值,其中单采集成本就非常高了,以高原作业日均300元工资算,按目前人均采集量计算,每克虫草采集成本已经高达120元/克,如果藏民采挖虫草预期报酬更高,则更贵。10公斤虫草采集成本为120万,2个销售员福利10万,计130万。即不计利润的成本就是165万。换算到虫草价格上面就是165元/克。那么商家给虫草定价多少才算合理呢?这就需要看商家对M=利润的追求了,毕竟每个商家的利润需求值、销售能力、宣传费用和抗风险能力不一样。市场上300-400,500-600一克的高价虫草的存在主要是因为信息不对称、租金等成本高、区域垄断性商家对利润追求过高造成。销售员们为了完成销售业绩往往会夸大虫草功效,在刺激销售的同时也让更多人产生炒作价格质疑。随着互联网的发展,虫草价格越来越透明,实体商家炒作热点制造噱头成功几率愈发降低,更多是拼品质拼服务,这也是“朱氏冬虫夏草”这种纯电商只赚取合理劳动报酬的良心商家越来越受欢迎的原因。当然,随着互联网竞争加强,电商卖家的宣传成本和人力成本也会逐渐上升。

因此,要降低冬虫夏草价格,就需要减少采集者工资、提高采集量、抑制野生虫草市场需求。藏民生活需求上看是不可能降低劳动报酬的,而野生冬虫夏草产量有限,所以只能从寻找替代品,降低市场需求两方面入手。目前市面上流通的虫草菌发酵粉产品(百令胶囊和金水宝及百令片与冬虫夏草有什么关系和区别)和人工冻干虫草(什么是人工冻干虫草)就是寻求冬虫夏草替代品的结果,实现了部分替代,并抑制了虫草价格继续上涨。

另外,你认为多少钱换健康(感冒或者大病)算贵呢?商业的基本逻辑是创造消费需求,社会财富是创造出来的,任何商品无论价格高低都有人买单是因为当时他们认可或欣赏这个商品的价值,而且每个人的需求会随着财富的变化以及阅历的丰富而改变的,衣食住行玩乐无不如此,因为冬虫夏草在肺肾肝等慢性疾病确实有临床效果,也有许多吃虫草的朋友们实实在在的分享和对比案例,这个需求不需要刺激在这些圈子里就已经被认可。商家营销的重点就是提供服务和有效的沟通刺激需求,当大家对商家提供的服务和沟通不认可的时候,需求就会降低,冬虫夏草的价格自然也会随之下降,每年都有人夸大冬虫夏草造假数量,声称网上90%的虫草都是假货、都是泡过水了、吃了虫草就会中毒(冬虫夏草砷超标有毒的真相知乎)……类似谣言的传播力和穿透力是非常厉害的,他可以让大家坚持在药店高价买虫草同时,还可以有效抑制虫草日常滋补需求。当然,商家夸大虫草效果也会刺激需求。

最后,冬虫夏草是中药材,是中医传统滋补品,不是食品,也不是保健品了,药品是有安全剂量要求的,最新研究检测表明,不能长期每天吃半斤(250克)以上,否则有可能砷超标对身体造成伤害;其次,由于冬虫夏草价格非常昂贵,行业内以次充好,用人工冒充野生、拿假货冒充正品的事情每天都在发生,很多药房营业员、甚至老中医因为接触少或自身利益相关无法正确态度来甄别,还需要大家要自己掌握虫草鉴别方法,朱氏虫草负责人长期在微信上(以前在QQ上)传播鉴定方法并制作了教程,欢迎不熟悉虫草知识的朋友们加我免费学习。

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